怎样腌芥菜疙瘩丝儿

腌芥菜疙瘩丝儿

食材

芥菜疙瘩750克

盐150克

盐100克

酱油30克

油50克

五香粉10克

方法/步骤

1、将芥菜疙瘩清洗干净，控干水分，擦成丝

2、用盐150克腌制一天，过水清洗，用手挤出多余的水分放入盆中加入100可盐，酱油30姨捃孜粹克，五香粉10克拌匀，

3、将油50克高温加热倒入盆中拌匀，稍置装入瓶中即可。