孝素分为环保孝素（又称垃圾孝素）和饮用孝素两类。
环保孝素做法
1、环保孝素做法：利用家里的果皮（榴莲的皮和籽不要放进去，凤梨皮、菠萝皮不要加，因农药多，其他任何水侈砉齿垃果的籽都可以放）、蔬菜皮（家用环保孝素最好不要油腻垃圾），瑕铆幌约加红糖（或大块冰糖）、水（能喝的就行，要凉的，自来水都可以），按照1份糖、３份果蔬皮、10份水的比例装进一个密封容器内（最好用塑料桶或坛子等），不能装满，要留出1/3的空间，因为发酵过程会产生臭氧气体，第一个月每天要打开瓶盖放气并搅拌一下，从第二个月开始就不用放气了，等待3个月，环保孝素就做好了。做成功的孝素会是酸酸的味道，果皮加的越多，会越香。加入的果皮种类越多越好。
饮用孝素做法
1、饮用孝素做法，就用水果做，水果种类越多越好，水必须是能喝的水、纯净水、过滤水、凉开水都可以，发酵时间要比环保孝素长，至少6个月，材料比例同上，不同的是饮用孝素宜用天然蜂蜜，其它做法与环保孝素相同。孝素容器上最好写上“我爱你”、“感恩你”、“谢谢你”这一类爱心标语，会发酵得更好。孝素具体功效可看温秀枝医师视频.孝素有很多不为人知的保健功效，但首先是为了减少和利用垃圾、环保而做，动手尝试、亲身实践是最重要的。