要想长期保持体重，或者想要做一下低脂潢舵猥妒少油类的饭菜，家里备一个好用的不沾锅确实方便哦！该文章来自豆果美食达人作者吃货也也
食材
牛肉（里脊外脊都可以）220g
口蘑3个
香芹适量
彩椒适量
蒜3瓣
小米椒适量
花椒油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
黑胡椒适量
步骤
1、牛肉顺着纹理切丝，或者切片也行（倒入料酒，生抽，鸡精，少量淀粉，胡椒油腌制十分钟）口蘑水貔藻疽，香芹，彩椒，小米椒，蒜瓣，洗净切碎备用
2、锅里放油（用不沾锅的话可以放入少量的油）
3、炒至变色
4、放入口蘑，彩椒，蒜末，小米椒一起翻炒，炒一会再放入香芹（芹菜易熟）
5、放入盐，鸡精，生抽调味，出锅前撒少许黑胡椒粉即可
6、装盘可以吃啦！
