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五花肉炖萝卜

时间:2024-09-20 07:09:49

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生患束锍瓜开药方”这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富,含有维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

五花肉炖萝卜

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五花肉炖萝卜

五花肉炖萝卜

食材

萝卜2个

五花肉50克

香菜5棵

葱1段

花生油30克

五香粉1克

黄酱2勺

酱油1勺

盐3克

玉米淀粉1勺

步骤/方法

1、五花肉洗净切片

五花肉炖萝卜

2、萝卜洗净去皮切成小块,香菜去根洗净切段,葱切葱花

五花肉炖萝卜

3、锅中加油倒入五花肉翻炒至表面金黄

五花肉炖萝卜

4、倒入葱花爆香

五花肉炖萝卜

5、倒入萝卜翻炒均匀

五花肉炖萝卜

6、加入五香粉,黄酱,酱油拌匀

五花肉炖萝卜

7、加水和香菜段盖锅盖焖一会,期间翻拌一下

五花肉炖萝卜

8、玉米淀粉加水调成水淀粉

五花肉炖萝卜

9、倒入锅中勾芡,拌匀烧至汤汁浓稠,加盐调味即可

五花肉炖萝卜

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