蒜薹炒肉怎么做

最近很多朋友咨询关于蒜薹炒肉怎么做擢爻充种的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

方法/步骤

1、蒜薹一把、五花肉一块、油20g、盐10g、生粉10g、生抽10g。

2、瘦肉放盐和生抽以及生粉，腌制一下，等油炸好后把瘦肉放下去抄一下捞出来备用，蒜薹洗一下切成小段。

3、蒜薹下锅炒，用刚刚炒过肉的油，放盐，蒜薹快熟了的时候放肉，放入生抽，一点点水，收汁即可。

4、总结如下。