新鲜竹笋焯水需要把竹笋切条后备用,訇咀喃谆将锅中水烧开,竹笋倒入焯水,若是发现水少了,不够多,那千万不能加冷水,可以加开水。
方法/步骤
1、竹笋切条把竹笋切条,期间,刀不能沾冷水,竹笋也不能沾冷水。
2、烧开水先把水烧开,水烧开之后再放竹笋。
3、煮竹笋竹笋放沸水中,再次煮开,煮开5分钟后捞起来,量水。
4、加开水若是发现水少了,不够多,那千万不能加冷水,可以加开水,否则竹笋会发苦。
新鲜竹笋焯水需要把竹笋切条后备用,訇咀喃谆将锅中水烧开,竹笋倒入焯水,若是发现水少了,不够多,那千万不能加冷水,可以加开水。
方法/步骤
1、竹笋切条把竹笋切条,期间,刀不能沾冷水,竹笋也不能沾冷水。
2、烧开水先把水烧开,水烧开之后再放竹笋。
3、煮竹笋竹笋放沸水中,再次煮开,煮开5分钟后捞起来,量水。
4、加开水若是发现水少了,不够多,那千万不能加冷水,可以加开水,否则竹笋会发苦。