很多人喜欢吃竹笋,但竹笋季节性较强。那么,鲜竹笋怎样保存一年呢?一起看看吧。
工具/原料
水
盐
密封袋
方法/步骤
1、清水煮:把切好的竹笋用清水煮沸半小时,装在保鲜袋里,放进冰箱速冻保存。
2、盐水煮:把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时,把竹笋和盐水一起倒进一个容器里,密封保存即可。
3、暴晒:晒干或是晾干后密封收藏,食用的时清水泡发即可。
很多人喜欢吃竹笋,但竹笋季节性较强。那么,鲜竹笋怎样保存一年呢?一起看看吧。
工具/原料
水
盐
密封袋
方法/步骤
1、清水煮:把切好的竹笋用清水煮沸半小时,装在保鲜袋里,放进冰箱速冻保存。
2、盐水煮:把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时,把竹笋和盐水一起倒进一个容器里,密封保存即可。
3、暴晒:晒干或是晾干后密封收藏,食用的时清水泡发即可。