现在很多小伙伴们都喜欢在生活中自己做一些美食来食用，那么西红柿鸡蛋锅贴怎么做，一起来看看吧。
食材
鸡蛋2个
西红柿2个
香油5毫升
油5毫升
味精1克
糖2克
葱2克
姜2克
盐2克
方法/步骤
1、西红柿去皮切丁。
2、将西红柿放入屉布中攥干水分。
3、锅中烧油倒入鸡蛋炒散。
4、将炒熟鸡蛋切碎。
5、碗中放入鸡蛋、西红柿。
6、放入葱姜碎，加入盐、糖、味精、香油拌匀。
7、面放案板上揉光滑。
8、将面团擀成皮。
9、皮中间放入馅从中间捏上，两边不用捏。
10、饼铛烧热，锅贴码入铛上。
11、盖上盖焖2分钟。
12、倒入西红柿汤。
13、汤全部收干即可。
14、成品如下。
