猪肉竹笋馅好吃的调法
食材
五花肉500克
去皮冬笋300克
葱50克
生姜适量
盐适量
白胡椒粉适量
生抽适量
老抽少许
鸡精少许
方法/步骤
1、五花肉去皮切块剁碎
2、葱和姜洗净,切碎
3、在肉馅里放上白胡椒、盐、生抽、老抽、适量的水,顺一个方向搅拌均匀
4、冬笋去皮,搓成丝,再剁碎
5、锅中放水,冷水把冬笋放入,煮20秒捞出
6、冬笋挤干水,放入肉馅,搅拌
7、这样味道极好的猪肉冬笋馅就做好
猪肉竹笋馅好吃的调法
食材
五花肉500克
去皮冬笋300克
葱50克
生姜适量
盐适量
白胡椒粉适量
生抽适量
老抽少许
鸡精少许
方法/步骤
1、五花肉去皮切块剁碎
2、葱和姜洗净,切碎
3、在肉馅里放上白胡椒、盐、生抽、老抽、适量的水,顺一个方向搅拌均匀
4、冬笋去皮,搓成丝,再剁碎
5、锅中放水,冷水把冬笋放入,煮20秒捞出
6、冬笋挤干水,放入肉馅,搅拌
7、这样味道极好的猪肉冬笋馅就做好