今天介绍的美食叫做家常唤魇兄溱饼,由面粉、黄瓜、胡萝卜作为原料,经过简单的料理,做成一种简单的蔬菜饼,口味清淡、营养健康,既可以做早餐,又可以做零嘴,下面一起来看看这种家常饼的简单做法,
食材
面粉150克
胡萝卜70克
黄瓜70克
盐适量
食油适量
方法/步骤
1、将黄瓜和胡萝卜刨成细丝,放在碟子中。
2、放入面粉和清水。
3、将它们揉成团状,醒30分钟。
4、醒好以后,捏小团,擀成小面饼。
5、然后将平底锅洗净、烧干,放入适量的食用油。
6、将擀好的面饼放进去煎。
7、取少量淡盐水,浇在面饼上面,
8、两面煎黄即可出锅。
9、将煎好的饼堆起来放就可以了。
10、成品如下。