白菜炖海带,咸鲜为都味道好极了
食材
大白菜500g
泡发好海带400g
盐5g
酱油3g
十三香3g
葱3g
大蒜5g
姜5g
方法/步骤
1、将海带泡发好用开水焯过备用,葱姜蒜切段备用,白菜撕成段备用。然乎油锅炒热,放入芯扈哑蛘葱姜蒜炒香,然后放入白菜海带继续翻炒
2、翻炒后放入十三香、酱油、盐、加水大火炖煮10-15分
3、开锅后大火收汁,出锅装盘
白菜炖海带,咸鲜为都味道好极了
食材
大白菜500g
泡发好海带400g
盐5g
酱油3g
十三香3g
葱3g
大蒜5g
姜5g
方法/步骤
1、将海带泡发好用开水焯过备用,葱姜蒜切段备用,白菜撕成段备用。然乎油锅炒热,放入芯扈哑蛘葱姜蒜炒香,然后放入白菜海带继续翻炒
2、翻炒后放入十三香、酱油、盐、加水大火炖煮10-15分
3、开锅后大火收汁,出锅装盘