我们这有个不成文的规矩买猪舌头不能说买舌头，要说买“招财”因为卖家忌讳舌头=赊头，就是亏掉头本的意思。再不济了说“买口条”都行，如果说“买舌头”的话卖家不但不卖还会骂人赶你走的。
工具/原料
猪口条1条
油适量
盐适量
冰糖适量
八角适量
干辣椒适量
桂皮适量
花椒适量
料酒适量
酱油适量
葱花适量
方法/步骤
1、猪舌洗净后放入开水中灼透，捞出后去掉表面的白色膜。
2、准备好了的食材。
3、电饭煲放入足够的水，再放入糖，八角，桂皮，辣椒，料酒和姜片等配料。
4、注入适量酱油。
5、锅内放入猪舌、料酒（水差不多浸没即可）。
6、水烧掉一半后将猪舌翻个面继续焖烧。
7、15分钟后加少量盐，再焖烧10分钟。
8、10分钟后拔掉电源。
9、待凉、切片装盘、撒上葱花，淋上一勺卤汁即可。
10、味道很好哦(^o^)/~
