意大利的前菜都喜欢吃一些沙拉、生或熟火腿片、蔬菜、凉拌海鲜、炸丸赤蹭荸锅子等等，包括今天的salame！s锾攒揉敫alame所谓的风干肉肠，并且腌制过的再风干，跟中国的腊肠差不多！区别是中国腊肠要煮熟吃，这个可以切薄片直接吃！而且意大利人很喜欢夹在面包中吃！味道跟中国的完全不一样哦！聚餐或者在家没事都可以做一盘，好看又新颖！吃的话风味挺独特，个别人可能不习惯！不过可以尝试一下嘛！可能喜欢呢！该文章来自豆果美食达人作者ALE—lin
食材
salame100到150克
白面包片2到3片
全麦面包四片
意大利橄榄50克左右
马苏里新鲜芝士100克左右
沙拉酱适量
欧芹perezzemolo少许
水煮鸡蛋2到3个
酸小黄瓜2到3根
步骤
1、全麦面包用玻璃杯按压一下，自然一片圆形出来了
2、酸小黄2到3小根瓜来切薄片
3、刷上沙拉酱摆上黄瓜，可放一小簇欧芹，这个不是欧芹，你们可以全部用欧芹做，如果新鲜欧芹找不到就用香菜代替吧
4、橄榄去掉中间的核，salame塞进去来个褶皱，变成蝴蝶结模样就完成了，简单吧
5、再说一个花样吧！白面包片准备两到三片，材料面包可以自己决定做多做少可以加减，用擀面杖滚几下，异鲢阍羟压实一点好卷一点
6、把salame切开一分为二
7、白面包片上刷上自己喜欢酱，我这里面刷的是干番茄加其他佐料熬出来的酱料，超市找不到一样的就选另缬方焱蜱一种酱料吧！刷好的面包切成长条，四条左右，摆上salame半片的连城一线
8、然后一个方向往另一个方向卷起来，按住了
9、用竹签固定、烧烤竹签也可以，牙签可能有点短需要两根试试，橄榄是意大利的橄榄，绿色青薄本窭煌色棕色黑色都可以！如果真找不到可以其他类似代替吧！
10、来两片叶子点缀一下吧！花型的就出来了，吃的同时也有欧芹的味道一起融合！
11、这款跟第一款差不多，缬方焱蜱一眼看出来是怎么样了吧！就简单说一下，面包上刷沙拉酱后，切好的水煮鸡蛋放上一片，摆上salame，小黄瓜一粒加芝士一颗插入面包上！就那么简单啦
12、来个三件套合影！哈哈！不错哦！挺有仪式感的
