素炒花菜怎么做

素炒花菜很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

花菜适量

豆瓣酱适量

二荆条适量

小米椒适量

葱适量

姜适量

蒜适量

酱油适量

盐适量

料酒适量

方法/步骤

1、将蒜、小米辣切好备用，将花菜切好，清洗干净。

2、起锅烧油，油热下入蒜、姜、豆瓣酱爆香。

3、放入洗好的菜花、小米辣。

4、加入酱油、盐，炒熟即可出锅，这样一盘营养美味的素炒花菜就做好了。