每年端午节,妈妈都会包粽子,给我这个小馋猫吃
食材
粽叶400克
糯米1000克
红豆30克
苡仁30克
步骤/方法
1、粽叶洗净,沥干水份
2、红豆浸发一天一夜,苡仁浸泡半天
3、将粽叶卷成漏斗型,加入拌了蜜豆的糯米,如图所示,包成粽子
4、放入糯米,并压紧
5、包成正三角型
6、全部包好,下锅煮两个钟头
每年端午节,妈妈都会包粽子,给我这个小馋猫吃
食材
粽叶400克
糯米1000克
红豆30克
苡仁30克
步骤/方法
1、粽叶洗净,沥干水份
2、红豆浸发一天一夜,苡仁浸泡半天
3、将粽叶卷成漏斗型,加入拌了蜜豆的糯米,如图所示,包成粽子
4、放入糯米,并压紧
5、包成正三角型
6、全部包好,下锅煮两个钟头