横菜哦
食材
五花肉1000克
猪耳朵1个
酱油1/2碗
油1大勺
五香1小把
冰糖1小把
大葱1根
盐1勺
鸡精1小勺
姜6片
水适量
干辣椒3个
步骤/方法
1、肉肉洗净
2、切成大块
3、鸡粉一小勺,生物抽半碗,老抽半勺,美味香酱。一勺再加半碗清水
4、料汁里加蒜
5、辅料下锅
6、加水沒过猪肉
7、大火上汽后转小火闷煮十五分钟即可
8、晾凉后就可以切肉装盘了
横菜哦
食材
五花肉1000克
猪耳朵1个
酱油1/2碗
油1大勺
五香1小把
冰糖1小把
大葱1根
盐1勺
鸡精1小勺
姜6片
水适量
干辣椒3个
步骤/方法
1、肉肉洗净
2、切成大块
3、鸡粉一小勺,生物抽半碗,老抽半勺,美味香酱。一勺再加半碗清水
4、料汁里加蒜
5、辅料下锅
6、加水沒过猪肉
7、大火上汽后转小火闷煮十五分钟即可
8、晾凉后就可以切肉装盘了