有时候来不及买菜，用家里现成的材料也能做出一道美味。俎振裣奇今天我们就来做一道黄瓜炒火腿肠，就连厨房新手也能轻松搞定！
食材
黄瓜半根
火腿肠1根
蒜1瓣
油8克
盐2克
方法/步骤
1、首先，我们来准备好所需食材。
2、黄瓜和火腿肠均切成菱形片。（如果不喜欢黄瓜带皮，也可以把皮削掉）
3、蒜头剁碎。
4、热锅倒油，放入蒜末煸香后，下入黄瓜片翻炒至微软。
5、放入火腿肠片一同翻炒出香味来。
6、调入2克食盐提味。
7、翻炒均匀后便可出锅装盘。
8、成品图。
9、总结：1：准备好所需食材跷孳岔养。2：黄瓜和火腿肠均切片待用。3：蒜头剁碎。4：热锅倒油，煸香蒜末后，倒入黄瓜片。5：放入火腿肠片一同翻炒。6：调入食盐，翻炒均匀后即可出锅。