美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食茼蒿的做法
食材
茼蒿500克
盐15克
葱30克
姜50克
酱油15克
方法/步骤
1、茼蒿洗净，切段，按照自己的喜好切就行啦
2、准备好葱，姜，蒜，我用了两瓣蒜，姜，蒜切成片
3、起锅，烧油，放入切好的葱姜蒜
4、倒入茼蒿，翻炒
5、加入一汤匙耗油，继续翻炒
6、豆腐皮切成丝，用水洗干净，我是不喜欢豆制品的味道，一般都愿意在凉水里泡一泡，味道会轻一点
7、炖个5分钟左右吧，放入泰椒圈，可以放个45根，螅岔出礤在稍微炖一下，12分钟这样放入鸡精，麻油，调味，也可以放点胡椒粉，味道棒棒哒
