今天我们来制作好吃的黄瓜豆腐，做法简单，清爽下饭，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
黄瓜1根，豆腐约300克，花生米适量，洋葱适量，香菜适量，小米辣适量
蒜末适量，喜欢的大酱适量，味精适量，白糖适量，辣椒油适量
方法/步骤
1、我们将食材洗净，黄瓜拍开切块，豆腐切大小合适的方块，锅中放入，冷油下入花生米，炸脆炸熟后控油捞出冷却备用
2、油温三四成热，下入豆腐炸成金黄豆腐泡，控油捞出装入碗中，加入黄瓜块，洋葱丝，香菜，小米辣，蒜末，花生米
3、再放入喜欢的大酱，味精，白糖，辣椒油，搅拌均匀即可开吃啦
