拔丝土豆怎么做

拔丝土豆有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。

食材

土豆适量

鸡蛋适量

白糖适量

淀粉适量

方法/步骤

1、把土豆切成块，倒入鸡蛋液和淀粉，搅拌均匀。

2、把土豆块下入油锅中进行炸制，炸至金黄捞出。

3、起锅烧油，放入白糖，搅拌至白糖融化。

4、放入土豆块，翻炒片刻即可出锅。

5、总结如下。