带鱼罐头的做法

大家好，今天给大家介绍一下，带鱼罐头的做法。一起来看看吧。

食材

带鱼800克

冰糖10几颗

肉皮1块

料酒适量

生抽适量

葱姜蒜适量

方法/步骤

1、首先，清洗并切段带鱼，准备调味料（冰糖，肉皮没有入镜）

2、现在起锅烧油，将带鱼煎至金黄色

3、接下来，我们煎制两面金黄即可捞出备用

4、然后，准备一碗排骨汤

5、将排骨汤倒入高压锅中，加冰糖调味，炸好的带鱼。

6、添加一块猪肉皮，（鱼煮熟并冷却后会有罐装凝胶汤）

7、上部蒸汽压力阀持续20分钟（此时间取决于您自己的压力锅的情况）