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秋冬滋补健脾四神乌鸡汤

时间:2024-10-31 13:28:27

秋冬季节也是煲汤喝最频繁的季节,煲的汤也是颇有讲究的,食勤崞擒啶材搭配到位了,煲出来的汤滋补又养人。每年的又厮青庸秋冬季节,我们家都喜欢煲滋补健脾四神汤喝,它是一道药膳汤。四神汤是中医里的健脾食方,其中“四神”是指茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁)。这些食材都是非常滋补养人的食材,即能入菜,也能入药。下面将我的做法分享给大家。该文章来自豆果美食达人作者kaka是天秤座超级无敌美少女

秋冬滋补健脾四神乌鸡汤

食材

乌鸡四分之一只

茯苓干20克

淮山干5克

莲子干15克

芡实干10克

姜3片

盐适量

步骤

1、准备材料

秋冬滋补健脾四神乌鸡汤

2、所有材料洗净,乌鸡切块,用开水烫30秒;姜切片

秋冬滋补健脾四神乌鸡汤

3、全部材料一起倒入锅中

秋冬滋补健脾四神乌鸡汤

4、电磁炉煮汤功能2小时,煮1.5小时关火也是可以的,关火前放入适量盐

秋冬滋补健脾四神乌鸡汤

5、香味四溢

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6、赶紧装一碗喝起来~

秋冬滋补健脾四神乌鸡汤

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