这是一道非常平常的家常菜,就是一道烩菜,但是简单美味有营养。
食材
包菜120克
粉丝100克
胡萝卜30克
火腿肠20克
鸡蛋80克
细砂糖2克
蚝油1克
豆瓣酱2克
方法/步骤
1、准备好各种食材:包菜粉丝,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋液等。
2、首先先把蛋放入锅中炒,炒好之后待用。
3、锅内放油翻炒胡萝卜丝。
4、然后再加入适量的包菜进行翻炒。
5、加入火腿肠和粉丝进行翻炒。
6、最后加入蚝油、白砂糖、豆瓣酱和炒好的鸡蛋进行适当的翻炒就可以装盘上桌了。
这是一道非常平常的家常菜,就是一道烩菜,但是简单美味有营养。
食材
包菜120克
粉丝100克
胡萝卜30克
火腿肠20克
鸡蛋80克
细砂糖2克
蚝油1克
豆瓣酱2克
方法/步骤
1、准备好各种食材:包菜粉丝,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋液等。
2、首先先把蛋放入锅中炒,炒好之后待用。
3、锅内放油翻炒胡萝卜丝。
4、然后再加入适量的包菜进行翻炒。
5、加入火腿肠和粉丝进行翻炒。
6、最后加入蚝油、白砂糖、豆瓣酱和炒好的鸡蛋进行适当的翻炒就可以装盘上桌了。