今天我们来做丝瓜炒鸡蛋,简单营养,老少皆宜,喜欢的朋友可以做做。
食材
丝瓜400克
鸡蛋3个
盐适量
油适量
方法/步骤
1、首先丝瓜去皮洗净,切成滚刀块。
2、鸡蛋打入碗内并搅散。
3、热锅凉油,倒入鸡蛋,炒熟后盛出备用。
4、锅内重新倒油,放入蒜末爆香,倒入丝瓜。
5、丝瓜炒软后,放盐和生抽翻炒。
6、倒入炒好的鸡蛋。
7、翻炒均匀,盛入盘内即可。
今天我们来做丝瓜炒鸡蛋,简单营养,老少皆宜,喜欢的朋友可以做做。
食材
丝瓜400克
鸡蛋3个
盐适量
油适量
方法/步骤
1、首先丝瓜去皮洗净,切成滚刀块。
2、鸡蛋打入碗内并搅散。
3、热锅凉油,倒入鸡蛋,炒熟后盛出备用。
4、锅内重新倒油,放入蒜末爆香,倒入丝瓜。
5、丝瓜炒软后,放盐和生抽翻炒。
6、倒入炒好的鸡蛋。
7、翻炒均匀,盛入盘内即可。