一哪膀仑碍日之际在于晨，早餐一定要吃好。虽然寒假中但也绝不能偷懒忽略了早餐，那咱们就来点即快手.营养又均衡的早餐吧。鸡蛋饼配上一杯热牛奶满满的幸福感，幸福生活从早餐开始。
食材
鸡蛋3颗
中筋面粉70克
纯牛奶100毫升
韭菜40克
熟白芝麻适量
盐适量
步骤/方法
1、韭菜摘好洗净切碎。
2、鸡蛋打入盆里。
3、加面粉用手抽搅打至无面粉颗粒
4、倒入纯牛奶、韭菜、白芝麻、盐搅打成蛋饼面糊。
5、平底锅刷一层薄薄的油，开微火。
6、舀一勺面糊手持锅把手转动平底锅把面糊摊薄，转小火。
7、翻面
8、向中间对折。
9、再折叠起来好了
