今天来和大家一起做的这道下饭菜就是豆腐炸酱,非常好吃的哦。
食材
酱肉200克
豆腐150克
食用油40毫升
盐1克
黄豆酱30克
酱油10毫升
鸡精1克
方法/步骤
1、豆腐洗净,切成小方块,如下图所示。
2、锅中注入四十毫升的食用油,烧至六成热,将切好的豆腐倒入锅中,煸炒至金黄色。
3、将酱肉倒入锅中,如豆腐一同翻炒。
4、加入两百毫升的开水。
5、加入十毫升的酱油上色。
6、大火将其烧开约三分钟左右,其间加入盐入味。
7、加少许的鸡精提鲜。
8、盛出装盘即可,一盘美味的下饭菜做好了。
今天来和大家一起做的这道下饭菜就是豆腐炸酱,非常好吃的哦。
食材
酱肉200克
豆腐150克
食用油40毫升
盐1克
黄豆酱30克
酱油10毫升
鸡精1克
方法/步骤
1、豆腐洗净,切成小方块,如下图所示。
2、锅中注入四十毫升的食用油,烧至六成热,将切好的豆腐倒入锅中,煸炒至金黄色。
3、将酱肉倒入锅中,如豆腐一同翻炒。
4、加入两百毫升的开水。
5、加入十毫升的酱油上色。
6、大火将其烧开约三分钟左右,其间加入盐入味。
7、加少许的鸡精提鲜。
8、盛出装盘即可,一盘美味的下饭菜做好了。