从小就很喜欢的一种食物～据说酥皮是很难做的东西，没想到一次就通关啦哈哈～
食材
面粉60克+60克+40克
黄油20克+25克
绵白糖20克+80克
水20克
玉米油10克＋20克
鸡蛋液少许
步骤/方法
1、黄油25g，面粉60g，白糖20g，水20g混合成团。
2、醒发一小时。
3、面皮：黄油25g，面粉60g，玉米油10g混合成团，醒发一小时。
4、油酥：白糖80g，面粉40g，玉米油20g混合均匀。
5、面皮擀成饼，铺上油酥。
6、包好擀成椭圆形，卷成三折擀成大饼。
7、卷起，分成六份。
8、擀成饼，放上白糖馅。
9、包好压成饼状。
10、刷蛋液，撒芝麻。
11、上下火烤7分钟，下火4分钟。
