萝卜丝面条的家常做法

“清新爽口，超级好吃，小白也能做出的美味哦”

食材

鲜面条300克

鸡蛋2个

青萝卜1个

食用油5克

盐2克

生抽2勺

方法/步骤

1、准备材料。

2、青萝卜去皮，刨丝，加入盐，腌5分钟左右，抓出萝卜汁。

3、冲洗沥干水分待用。

4、烧开水，加入面条，边煮边搅拌，防止面条黏连，煮至熟。

5、捞出面条冲洗，沥干水分。

6、热锅入油，磕入鸡蛋煎熟，打散盛出备用。

7、重新热锅入油，加入萝卜丝炒熟

8、加入面条、盐和生抽翻炒均匀。

9、加入鸡蛋碎同炒。

10、萝卜丝面条成品图。