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做蒜泥蒸虾掌握这几步,味道鲜美肉质细腻

时间:2024-11-05 22:54:10

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食材

虾20尾

粄条500公克

蒜泥5大匙

米酒3大匙

酱油2大匙

葱花30公克

方法/步骤

1、将粄条切条铺在锅底。

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2、虾子对切去肠泥后铺在粄条上

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3、然后淋上蒜泥

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4、再淋上酱油和米酒

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5、盖上锅盖以中小火蒸煮约8分钟

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6、最后起锅前撒上葱花即可。

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