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白萝卜猪肉馄饨

时间:2024-09-29 03:22:31

突然想吃馄饨了,今天自己动手做一份白萝卜猪肉馄饨,味道非常好,非常好吃,并且做法也超级简单

食材

猪肉1000g

白萝卜800g

馄饨皮2000g

葱花1根

盐3g

味精适量

油适量

方法/步骤

1、买的肉和白萝卜,买肉的时候,叫卖肉的把肉绞成肉糜了,顺便把萝卜也绞了

白萝卜猪肉馄饨

2、把萝卜放在袋子里挤去水分

白萝卜猪肉馄饨

3、把肉和萝卜放在盆子里(分开放),在肉里放入盐

白萝卜猪肉馄饨

4、肉里放味精,把肉搅拌一下

白萝卜猪肉馄饨

5、萝卜里倒入油后搅拌

白萝卜猪肉馄饨

6、把肉和萝卜搅拌在一起后加入葱花

白萝卜猪肉馄饨

7、搅拌均匀即可

白萝卜猪肉馄饨

8、在馄饨皮中间放上馅料

白萝卜猪肉馄饨

9、对折,靠上面的一面稍短一点

白萝卜猪肉馄饨

10、把多出来的皮弯过来

白萝卜猪肉馄饨

11、两个角捏紧

白萝卜猪肉馄饨

12、开水煮馄饨

白萝卜猪肉馄饨

13、煮沸腾了,小火焖一会即可

白萝卜猪肉馄饨

14、出锅,开吃,味道非常好

白萝卜猪肉馄饨

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