#美食#莲藕煮青笋尖

夏季的食材很丰富，新鲜的藕，嫩绿的青笋，煮成美味新鲜的汤菜，给炎热的夏天补充补充水分。

食材

莲藕300克

散白菜心100克

青笋尖200克

盐2匙

味精1匙

方法/步骤

1、莲藕去皮洗净。

2、切成薄片。

3、青笋留下嫩绿的尖，洗净。

4、汤锅倒水2000毫升，开大火。放入藕片煮五分钟。放入青笋尖同煮。

5、开锅放散白菜心同煮。

6、放适量的盐和味精调味。

7、淋点熟猪油，关火出锅。