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炒胡萝卜片怎么做

时间:2024-09-28 09:31:12

胡萝卜含有很多胡萝卜素,吃了对身体很好,很多人喜欢炖着吃,炒着吃都很美味,胡萝卜怎么炒着好吃呢

食材

胡萝卜两根

葱花适量

油适量

盐适量

方法/步骤

1、准备两根胡萝卜,将其洗干净,将它削皮准备好,现在胡萝卜皮比较脏,削皮吃最好

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2、将葱切成葱花,可以稍微多一些,葱花多一些炒出来会比较香

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3、将胡萝卜切成片,装在盘子里待用

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4、将锅烧热,倒入油,这里油可以适量的多一些,因为胡萝卜素是脂溶性的,多一点油可以訇咀喃谆将胡萝卜素给弄出来一些,油热之后放入葱

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5、油热了之后,放入准备好的胡萝卜片,翻炒

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6、大概炒两分钟之后放入适量盐,在炒两分钟,胡萝卜片可以炒软一些好吃,还有一点点甜味儿

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