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教你做野芹菜炒香干

时间:2024-11-10 22:24:14

小的时候,我不喜欢任何带有味道的食材,比如香菜、芹菜、大蒜等,没想到现在越来越喜欢吃这些菜,野芹扯会迸莪菜炒起来简单,而且可以跟其他食材任意搭配,简直百搭

食材

野芹菜200克

香干100克

红椒10克

盐1克

植物油10克

水10克

盐2克

味精1克

方法/步骤

1、先将芹菜撕去外面的那层皮和经,掐成合适的长短

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2、洗干净备用

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3、将香干切成条备用

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4、红椒也切成合适的条备用

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5、热锅冷油,倒入香干,翻炒

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6、将香干炒至不粘锅底

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7、然后倒入野芹菜,大火翻炒均匀

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8、倒入红椒,翻炒均匀

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9、倒入适量盐调味,翻炒均匀即可

教你做野芹菜炒香干

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