豆腐鱼汤怎么做

豆腐鱼汤怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。

食材

豆腐适量

鱼1条

方法/步骤

1、豆腐切小块，鲜菇去蒂、切十字花刀，热油将鱼煎至变色，放入锅中。

2、同时放入姜片、清水，大火煮开后调小火，放入鲜菇。

3、煮开后放入豆腐块，熬制半小时，撒入胡椒粉、盐、香菜即可。

4、总结如下。