养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

湘菜中的腊肉与腊鱼合蒸的做法

时间:2024-09-30 19:25:57

有一种食物叫你妈觉得你需要,像我这种出门打工比较远的水貔藻疽,每次回家,再要出去的时候,老妈都会弄一堆腌制好了的腊肉啊,香肠之类的镒墚芬项食物让我带上,不但吃起来方便,而且好吃哦,要吃的时候解冻一下,让后蒸熟就能吃了,也是相当的方便。

食材

腊肉一块

腊肠一根

腊鱼一条

茶油适量

干椒末适量

蒜籽适量

方法/步骤

1、腊肉洗干净后放入锅中煮十分钟。

湘菜中的腊肉与腊鱼合蒸的做法

2、捞出来放凉后切成片,腊肠也洗干净切成片。

湘菜中的腊肉与腊鱼合蒸的做法

3、洗干净的腊鱼剁成大小合适的块以后入锅稍炸一下。

湘菜中的腊肉与腊鱼合蒸的做法

4、三样腊味码入碗中。

湘菜中的腊肉与腊鱼合蒸的做法

5、淋上茶油,放上干椒末和蒜末,上锅蒸四十分钟。

湘菜中的腊肉与腊鱼合蒸的做法

6、端出来倒扣在盘中里,其实自己吃的话拌匀就好。

湘菜中的腊肉与腊鱼合蒸的做法

7、欣赏下成品吧。

湘菜中的腊肉与腊鱼合蒸的做法

© 一点知识