有一种食物叫你妈觉得你需要,像我这种出门打工比较远的水貔藻疽,每次回家,再要出去的时候,老妈都会弄一堆腌制好了的腊肉啊,香肠之类的镒墚芬项食物让我带上,不但吃起来方便,而且好吃哦,要吃的时候解冻一下,让后蒸熟就能吃了,也是相当的方便。
食材
腊肉一块
腊肠一根
腊鱼一条
茶油适量
干椒末适量
蒜籽适量
方法/步骤
1、腊肉洗干净后放入锅中煮十分钟。
2、捞出来放凉后切成片,腊肠也洗干净切成片。
3、洗干净的腊鱼剁成大小合适的块以后入锅稍炸一下。
4、三样腊味码入碗中。
5、淋上茶油,放上干椒末和蒜末,上锅蒸四十分钟。
6、端出来倒扣在盘中里,其实自己吃的话拌匀就好。
7、欣赏下成品吧。