羊肉洗干净切块放铸铁锅氇筐塘瓠里；加没过的水焯水；水开后倒掉并把羊肉冲洗干净，再注入2/3锅水，加入姜片，大火烧开转小火炖半小时；萝卜去皮切滚刀块；马蹄去皮对切，蟛杆戛攉小葱切花；半小时后倒进萝卜和马蹄，大火烧开转小火再炖半小时，加盐调味，出锅撒葱花。成品展示1成品展示2成品展示3成品展示4成品展示5
食材
羊肉350克
萝卜1根
马蹄5只
小葱1棵
姜2片
盐适量
步骤
1、羊肉洗干净切块放铸铁锅里；
2、加没过的水焯水；
3、水开后倒掉并把羊肉冲洗干净，再注入2/3锅水，加入姜片，大火烧开转小火炖半小时；
4、萝卜去皮切滚刀块；
5、马蹄去皮对切，小葱切花；
6、半小时后倒进萝卜和马蹄，大火烧开转小火再炖半小时，加盐调味，出锅撒葱花。
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11、成品展示5
