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易上手的干贝瘦肉粥

时间:2024-09-25 16:36:47

这种粥适合老年人,儿童,7-8个月大的婴儿,

食材

大米半杯(电饭锅量米杯)

瘦肉50克

干贝15-20粒

胡萝卜1小段

方法/步骤

1、准备材料,剥胡萝卜皮,切成滚刀状。把米饭、胡萝卜和扇贝放在锅里洗净,加水煮沸。

易上手的干贝瘦肉粥

2、关掉暖气,盖上锅盖继续煮。

易上手的干贝瘦肉粥

3、煮粥时,将肉切成片或丁(我会给两岁的孩子切成丁),用刀背轻轻切碎,这样肉会更软。加入少许芝麻油粑颇岔鲷、胡椒粉和生酱油拌匀。

易上手的干贝瘦肉粥

4、煮20分钟左右,米饭就会像这样开一点花。

易上手的干贝瘦肉粥

5、加入肉丁,再煮3-5分钟。

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6、加少许盐,用鸡粉调味,关火,盖上锅盖,炖10分钟。

易上手的干贝瘦肉粥

7、适合儿童的粥。成年人可以在食物中添加胡椒粉。

易上手的干贝瘦肉粥

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