香菇炒油菜怎么做

油菜炒香菇清香爽口，四季皆宜，香味浓郁的香菇配上清爽的油菜鲜香美味，微辣下饭，快来学学吧！

食材

油菜适量

香菇适量

葱适量

蒜适量

盐半勺

方法/步骤

1、将油菜叶子掰开洗干净。

2、将鲜香菇切厚片。

3、起锅烧油，放入葱和蒜煸香，放入香菇翻炒。

4、香菇变软放入油菜，加盐调味，炒至油菜变软出锅即可。

5、总结如下。