四川糊辣子：川西南普遍地辨泔矣嚣区风味昝水必不可少作料，选料：朝天椒最好（干货），在单位上没有农村老家的柴火灶头的炭灰，建议做法，比较厚实的不锈钢钵砵直接防电磁炉上翻炕或用微波炉小伙匀速烤，见表皮焦糊即可
食材
朝天椒不限
电磁炉不锈钢碗钹
方法/步骤
1、在单位上没有农村老家的柴火灶头的炭灰，建议做法，比较厚实的不锈钢钵砵直接防电磁炉上鲁饰蝮柙翻炕或用微波炉小伙匀速烤，见表皮焦糊即可
2、在单位上没有农村老家的柴火灶头的炭灰，建议做法，比较厚实的不锈钢钵砵直接防电磁炉上翻炕或用微波炉小伙匀速烤，见表皮焦糊即可