养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

金针菇炒西兰花

时间:2024-10-31 21:36:48

、西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出,过扌谂上涝冷水后沥干; 虾米洗净;蒜切碎;葱切末; 金针菇切掉根部老的部分洗净备用; 在一个小碗里,加蚝油、酱油、料酒、淀粉,再加一勺汤拌成酱汁备用;嵫懈艘佐热油锅,炒香蒜和葱末,再加入虾米炒一会儿; 倒入金针菇炒2分钟; 倒入酱汁烧开;加入西兰花炒匀;最后加入芝麻油即可出锅。

金针菇炒西兰花

食材

西兰花1棵

金针菇1把

虾米50克

蒜2瓣

香葱2棵

蚝油适量

酱油适量

料酒适量

淀粉适量

芝麻油适量

香油适量

步骤

1、西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出,过冷水后沥干;

金针菇炒西兰花

2、虾米洗净;蒜切碎;葱切末;

金针菇炒西兰花

3、金针菇切掉根部老的部分洗净备用;

金针菇炒西兰花

4、在一个小碗里,加蚝油、酱油、料酒、淀粉,再加一勺汤拌成酱汁备用;

金针菇炒西兰花

5、热油锅,炒香蒜和葱末,再加入虾米炒一会儿;

金针菇炒西兰花

6、倒入金针菇炒2分钟;

金针菇炒西兰花

7、倒入酱汁烧开;

金针菇炒西兰花

8、加入西兰花炒匀;

金针菇炒西兰花

9、最后加入芝麻油即可出锅。

金针菇炒西兰花

© 一点知识