早餐西红柿牛奶鸡蛋饼,营养好吃。下面看做法。
食材
西红柿一个
牛奶一盒
鸡蛋三个
小葱一棵
花生油适量
糖两匙
盐半小匙
面粉适量
方法/步骤
1、准备好鸡蛋、西红柿、牛奶、小葱等食材。
2、将牛奶倒入碗中。
3、将西红柿和小葱切碎,放进去。这次赶时间,切得很粗。时间充裕的话,可以打成西红柿汁。
4、打入鸡蛋,放入盐、白糖,搅散。
5、倒入面粉,用量根据喜好浓稀程度自行掌握。充分搅和均匀。
6、打开电饼铛加热,倒入多点花生油。油热,倒焯拜芪恨入调好的糊糊,盖上盖子,二分钟左右开盖,全鼓起来了。可翻面再加热一二分钟。
7、出锅,切成小块即可开吃,也可以根据自己口味直接卷上生菜香肠或涂抹上酱料吃。