焖鲅鱼的做法,一起来看看吧
工具/原料
青鱼四条
大葱适量、姜片适量、老抽少许、白醋适量
方法/步骤
1、首先把鲅鱼清理干净,改上花刀,起锅烧油,放鲅鱼,煎至两面金黄
2、放入葱姜、八角、白醋、芝麻酱、酱油、十三香、水没过食材、少许老抽,大火煮开,小火焖至入味,出锅溱碳叛鹤前撒上葱花、蒜末,即可出锅
焖鲅鱼的做法,一起来看看吧
工具/原料
青鱼四条
大葱适量、姜片适量、老抽少许、白醋适量
方法/步骤
1、首先把鲅鱼清理干净,改上花刀,起锅烧油,放鲅鱼,煎至两面金黄
2、放入葱姜、八角、白醋、芝麻酱、酱油、十三香、水没过食材、少许老抽,大火煮开,小火焖至入味,出锅溱碳叛鹤前撒上葱花、蒜末,即可出锅