、对于土豆控们,土豆的所有做法都会一试,土豆的诱惑力相隼韦艽枭当大。这是一款香软可口,欲罢不能的美味。 又当菜又可以当猪似的美味,土豆糯米饼。
食材
土豆300克
糖20克
糯米粉50克
牛奶50克
鸡蛋1个
盐3克
步骤/方法
1、土豆蒸熟。我同时蒸了胡萝卜,请忽略
2、蒸好的土豆,冷却到不烫手以后,用勺子背压成土豆泥
3、将鸡蛋打散,加入牛奶、糖、盐
4、搅拌均匀
5、在土豆泥里一点一点倒入蛋奶液
6、边用勺子搅拌均匀,使蛋奶液和土豆泥融合在一起
7、加入糯米粉
8、拌匀
9、手上涂抹一些植物油防粘,然后取一小块面糊揉圆,压成圆饼状,放入平底锅,平底锅要涂油哦
10、两面翻动,煎熟即可