美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食茼蒿的做法
食材
茼蒿500克
盐15克
方法/步骤
1、将茼蒿洗净，切成如图小段（茼蒿根部不要）
2、加适量熟油和一颗鸡蛋，搅拌均匀
3、加入适量面粉，搅拌均匀
4、将搅拌好的茼蒿平铺在锅中（别忘了底下垫上纱布）蒸熟后，加入熟油和适量盐进行搅拌即可
5、调汁儿：将若干瓣蒜捣碎，泼半勺熟油浇热，随后放入醋和凉开水搅拌
6、将调好的汁儿倒在蒸好的茼蒿上就OK啦
7、做好了快来试试吧
