、1.辎业宾羞土豆洗净切丁,五花肉切条状; 2.热锅热油后将五花肉和姜片下锅,待五花肉至金黄色时将土豆丁倒入一起翻炒小会儿,倒入盐,料酒,酱油; 3.倒入清水与菜量相等后坂桎搦矍大火煮(可以放入八角,味道更好哦!),待快熟时小火收汁即可;
食材
五花肉适量
土豆适量
姜片适量
油适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
步骤
1、1.辎业宾羞土豆洗净切丁,五花肉切条状; 2.热锅热油后将五花肉和姜片下锅,待五花肉至金黄色时将土豆丁倒入一起翻炒小会儿,倒入盐,料酒,酱油; 3.倒入清水与菜量相等后坂桎搦矍大火煮(可以放入八角,味道更好哦!),待快熟时小火收汁即可;