燕麦米是世界裼沙钔炯上公认营养价值高的杂粮之一,它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含匪犬挚驰量也高于大米和白面。霸王超市试用的燕麦香米,品质很好,干净无杂质,可以用来煮粥、焖米饭等,今天来一个新吃法,用燕麦米磨成粉后,加入糯米粉做成饼,味道还不错。
食材
燕麦米100克
糯米粉150克
白糖适量
水适量
步骤/方法
1、备齐食材。
2、燕麦米放入料理机的研磨杯中,通电研磨2分钟,研磨成粉末。
3、将燕麦米粉末和白糖加入到糯米粉中。
4、加入适量水揉成光滑的面团。
5、将面团分成大小均匀的小面团,然后搓圆按扁,并整理成圆形。
6、锅放油烧至五成热,加入燕麦糯米饼生胚。
7、小火慢慢油煎,不断翻动,油煎至两面金黄即可。