胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健丸貊呀稆脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明撅掏浑锌。一般人均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
食材
胡萝卜丝300克
木耳40克
火腿丝200克
油适量
盐适量
胡椒粉少量
生抽适量
葱花适量
方法/步骤
1、木耳切丝。
2、胡萝卜切丝。
3、准备火腿丝。
4、热锅里放油，放葱末。
5、放火腿丝。多炒一会儿。
6、放木耳丝和胡萝卜丝。
7、放生抽。
8、最后放胡椒粉和盐。
9、很有营养。
