排骨的肉质贤能,而且没有多余的肥肉,吃起来味道很好。
食材
排骨400克
白芍20克
当归15克
红枣15克
蒜10克
盐25克
味精15克
姜10克
方法/步骤
1、将当归,白芍放入碗中加清水泡发10分钟。
2、放入药材包中。
3、锅中烧开水,放入切好的排骨。
4、煮五分钟后捞出,用冷水洗净。
5、砂锅中倒入适量清水,放入排骨。
6、放入装有药材的药材包。
7、盖上盖子,大火煮沸后小火慢炖60分钟即可食用。
排骨的肉质贤能,而且没有多余的肥肉,吃起来味道很好。
食材
排骨400克
白芍20克
当归15克
红枣15克
蒜10克
盐25克
味精15克
姜10克
方法/步骤
1、将当归,白芍放入碗中加清水泡发10分钟。
2、放入药材包中。
3、锅中烧开水,放入切好的排骨。
4、煮五分钟后捞出,用冷水洗净。
5、砂锅中倒入适量清水,放入排骨。
6、放入装有药材的药材包。
7、盖上盖子,大火煮沸后小火慢炖60分钟即可食用。