一道油煎肉饼的做法

今天，来看看隔壁大姐做的油煎肉饼的做法，这道菜肴，可是非常美味的哦！

食材

猪油（剁碎）适量

玉米淀粉适量

鸡蛋一个

大葱适量

料酒适量

鸡蛋一个

调味料适量

香油适量

盐适量

方法/步骤

1、1，首先将猪肉剁碎准备待用。

2、2，然后猪肉放入盆中，打入鸡蛋，加上姜末、葱末、食盐、料酒、调味料，香油、淀粉搅拌均匀即可。

3、3，之后把馅料制作成小肉饼，码放在盘内，放入笼中开始蒸（十分钟左右即可）。

4、4，然后出锅，再放入烧热的油锅内煎至颜色黄亮即可。

5、5，最后捞出开吃。