懒人版烫面凉皮怎么做

面粉、食盐和清水混合，揉匀，擀成面片，放入蒸锅中，蒸熟，切成长刳噪受刃条，芝麻、大蒜、辣椒面、蚝油、生抽和鸡精混合，搅拌均匀，倒入热油，搅拌均匀，放入凉皮，撒上香菜。

食材

面粉250g

香菜5g

芝麻6g

大蒜3瓣

辣椒面3g

食盐1g

蚝油3g

生抽5g

鸡精1g

方法/步骤

1、面粉、食盐和清水混合，揉匀。

2、揉成光滑的面团。

3、擀成面片。

4、放入蒸锅中，蒸熟。

5、取出，切成长条。

6、芝麻、大蒜、辣椒面、蚝油、生抽和鸡精混合，搅拌均匀。

7、倒入热油，搅拌均匀。

8、放入凉皮，撒上香菜。